Fröbel Jahresbericht 2024: Bildung. Für Kinder. - Bericht - Seite 49
teil, Tendenz steigend!
werden in nachhaltige Beschaffungsprozesse
eingebunden.
Zahlreiche Einrichtungen – insbesondere im
Westen Deutschlands – bieten heute rein ovolacto-vegetarische Kost mit hohem Anteil an
Bio- und Regionalprodukten. Dies senkt nicht nur
Emissionen, sondern schärft auch das Bewusstsein der Kinder für gesunde Ernährung.
Kennzahlen
In der Kreislaufwirtschaft fördern wir z. B. ein
Tauschsystem für Bücher, Upcycling- und Reparaturinitiativen. Diese Maßnahmen reduzieren
Abfälle und verlängern die Nutzungsdauer von
Materialien – gelebte Ressourcenschonung im
Alltag.
i
65 % der Einrichtungen Frischküche
35 % der Einrichtungen Catering
35,8 % fleischreduzierte Ernährung
Ca. 3,5 Mio. ausgegebene Mittagessen
Ganzheitlich und messbar: Unser Weg zur
Klimaneutralität
Unsere Umweltstrategie basiert auf einem
systematischen, ganzheitlichen Ansatz – sie
reicht vom Gebäudemanagement über Ernährung
und Mobilität bis zur Beschaffung. Entscheidungsprozesse werden zunehmend durch Kennzahlen gestützt, um Fortschritte sichtbar und
steuerbar zu machen.
(zusätzlich noch Frühstück und Vesper)
Nachhaltige Mobilität
Mobilität ist ein zentraler Faktor im Klimaschutz.
Unser Konzept fördert die Elektrifizierung der
Fahrzeugflotte bis 2030 sowie die Umsetzung
einer nachhaltigen Reiserichtlinie. Dienstreisen
werden umweltfreundlich geplant, Alternativen
wie Videokonferenzen genutzt.
Wir verstehen Nachhaltigkeit als dauerhaften
Auftrag. Gemeinsam mit Mitarbeitenden, Partnern und Familien setzen wir uns für eine lebenswerte Zukunft ein – verantwortungsvoll, transparent und mit Blick auf kommende
Generationen.
Mit dem Deutschlandticket Job und dem
JobRad-Angebot unterstützen wir umweltbewusste Arbeitswege. Diese Initiativen stärken
gleichzeitig die Mitarbeiterzufriedenheit und
senken Emissionen im Pendelverkehr.
Kennzahlen
62
i
% der Mitarbeitenden mit
Deutschland-Ticket oder JobRad
51 % E-Fahrzeuge in der Flotte
Nachhaltige Beschaffung und
Kreislaufwirtschaft
Unsere zentral gesteuerte Beschaffung über
einen Webshop ermöglicht die gezielte Auswahl
nachhaltiger Produkte. Dabei achten wir auf
Umweltstandards, faire Produktion und Langlebigkeit. Fachabteilungen und Mitarbeitende
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